🍃✌🏻 Горчица листовая «Цзецай» - однолетнее травянистое растение.
✔ Молодые листья горчицы «Цзецай» используются в свежем виде для салата, как гарнир к мясным и рыбным блюдам. В Китае молодые сочные побеги солят, квасят как капусту, маринуют, сушат и консервируют.
✔ Технология выращивания «Цзецай». Сбор урожая и заквашивание в промышленных масштабах. 🌿👍🏻
236 views
19
5
4 months ago 00:11:00 400
🍃✌🏻 Маслинный салат «Ганьлань Цай», или Салат из чёрных маслин, зелёных оливок и молодых листьев горчицы «Цзецай». 🌿👍🏻