Лучшее заведение страны и барная культура. Данил Щеголев

Барная индустрия в России с каждым годом приобретает новый уровень развития, при этом Казань имеет статус третьей барной столицы страны. Доля баров в общепите Татарстана сегодня составляет около 20% — такую цифру приводят в ассоциации рестораторов и отельеров столицы РТ. Приобщение к культуре пития, способ расширения круга общения, возможности, а иногда и форма сохранения душевного равновесия - все это про барную индустрию сегодня. Выпуск с шеф-барменом бара Zero и More и бара в ресторане «Сказки о Солнце». Совладелец бара Zero, финалист различных конкурсов среди барменов России - Данилом Щеголевым. Больше чем подкаст: Слушать везде: Красивое место для записи вашего подкаста: Вкусная вода - Съемка и монтаж: Рафис Нуруллин Реклама в выпусках: 79613356484 (Ксения) Даня - Zero - More - Бонус! Красивая музыка и Азиз - 0:00 тизер 0:55 кто в гостях? 3:02 бармен пьет алкоголь? 6:17 кто есть бармен? 7:25 влияние соцсетей на отношения 12:15 самый уникальный случай в карьере 17:35 концепция бара Zero 26:50 какого быть лучшим баром в России? 30:30 про чайные церемонии 31:57 фейсконтроль при входе в бар 34:43 лайфхак как попасть в бар 38:55 чем вдохновляется бармен? 40:00 коктейли и ассоциации 56:00 КОНКУРС! 59:35 барная культура - Что это даст?