Бомбическая пицца-пирог на Новый Год 2018 🌲 А почему бы и нет???? 🌲 Бабушка одобряет!
▶️ Продукция РЕМИТ
▶️ Ножи Samura (скидка 20% по коду Покашеварим)
▶️ Пошаговый рецепт на сайте Покашеварим
Ингредиенты тесто:
Мука - 2.5 стакана
Вода - 1 стакан
Соль - ½ ч.ложки
Сахар - ½ ст.ложки
Дрожжи сухие - 5 граммов
Оливковое масло - 2 ст.ложки
Соус:
Томаты - 400 граммов
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст.ложки
Орегано - 1 ч.ложка
Соль
Сахар
Начинка:
Сыр моццарелла - 200 граммов
Сыр гауда - 200 граммов
Сыр дор блю - 50 граммов
Капуста - 400 граммов
Помидоры - 200 граммов
Оливки - 10 штук
Грибы - 20 штук
Лук - 1 штука
Кукуруза в банке - 1 банка (маленькая)
Мясные ингредиенты:
Колбаса миланская
Колбаса пепперони
Ветчина Шале
Бекон
Сначала подготовим тесто. Это нормально начать именно с него.
Делаем опару, тем самым проверяя работоспособность дрожжей: теплая вода, немного с