Новая рубрика - Наготовила !!! Меню на 2 - 3 дня !!!A new category is Ready !!! Menu for 2-3 days!!!
Всем здравствуйте !!! Каждая хозяюшка ,хоть иногда, но всё таки ломает голову , что приготовить . Предлагаю своё меню на 2 - 3 дня,может что то Вам понравится , буду очень этому рада . Всем приятных просмотров !!!
1.Летний борщ
Бульон - 4 л
Отварное мясо - 300 гр
Молодая белокочанная капуста - 400 гр
Морковь - 120 гр
Картофель -500 гр ( в очищенном виде )
Болгарский перец - 150 гр
Томаты - 500 гр
Пюре из свеклы - 300 гр
Зелень , соль , специи по вкусу
2.Тушеный картофель с мясом
Мясо - 500 гр
Картофель - 2 кг ( в очищенном виде )
Морковь - 220 гр
Репчатый лук -200 гр
Растительное масло для обжарки
Сливочное масло - 100 гр
Соль , специи по вкусу
3.Фунчоза с овощами и мясом
Фунчоза - 400 гр ( в сухом виде )
Заправка для фунчозы :
Чеснок - 3 зубка
Сахар - 1 ст.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л. с верхом
Перец чили хлопья - 1 ч.л.
Уксус 9% - 3 ст.л.
Соевый соус - 6 ст.л.
Растительное масло