Шоколадные блинчики с начинкой за 15 минут

Блинчики: Яйца - 1 шт Молоко - 160 мл Кукурузный крахмал - 50 гр Какао - 15 гр Подсластитель по вкусу Щепотка соли Оливковое масло - 5 мл Начинки: Творог 2% жирности - 400 гр Джем без сахара или подсластитель по вкусу Приготовление: Смешиваем все ингредиенты миксером, чтобы не было комочков. Перед первым блинчиком смазываем сковороду каплей масла и жарим блинчики на среднем огне по 30 секунд с каждой стороны. Если вдруг будут гореть - убавляйте огонь! Готовим начинку: Творог и подсластитель/джем смешиваем до однородности. На блинчик намазываем творожную начинку, подворачиваем края к центру и сворачиваем в рулетик.