У нас хорошие новости.

У нас хорошие новости. На площадке нашего творческого пространства разместился чайный магазин от наших друзей. Теперь мы можем угощать вас хорошим китайским чаем, а вы выбрать для себя любимый вкус и забрать его с собой. Сегодня мы завариваем Шу Пуэр Из провинции Юньнань 2009. Он состоит исключительно из чайных почек и имеет мягкий и сладкий вкус. Такую фракцию обычно называют “дворцовым Пуэром” Любители чая Шу Пуэр знают , что в нем присутствуют вкусы торфа, погреба, грибных историй, осеннего леса, ягодных намеков и влажного древесного спила. Чтоб почувствовать его настоящий аромат и вкус важно знать как его правильно заварить . Одну порцию чая размягчают кипятком в течение 5-10 секунд, затем сливают заварку. Затем чайник заполняют горячей водой (90℃) и томят под крышкой 20 секунд, после чего из чайника готовый напиток разливают по пиалам. Интервалы выдержки увеличивают с каждым завариванием на несколько секунд. Заварить его можно до 10 раз или больше, однако следует ориентироваться на вкус и аромат. Напиток употребляют в свежезаваренном виде, разбухшую заварку не стоит оставлять на следующий день. Приходите к нам пить ароматный чай🌱♥️
Back to Top