Запечённая скумбрия на праздничный стол

Запечённая скумбрия на праздничный стол Скумбрия - 1 шт. Чёрный перец и кориандр - по вкусу Соевый соус - 5 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л.