Груша и яблоко в слойке

Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое 2 пласта или 500 гр Яблоки и груши - выбирайте крупный сорт Корица и Сахар Приготовление: Тесто нужно разморозить и чуть-чуть раскатать в длину. Сильно тонко не раскатывайте, будет тяжело закрутить тонкое тесто на колечко из груши, тесто будет рваться! Не пытайтесь накрутить все яблоко одной полоской😂 короткие полосочки тоже нормально пропекутся. Кольца я обсыпала корицей и сахаром. Сверху завернутой слойки лучше намазать желток с молоком, для румянца и посыпать сахаром, для Карамельной корочки. Выпекать 25 минут при 180*, но опять же, смотрите сами на слойки - возможно потребуется больше или меньше времени!
Back to Top