Карельская форель на уровне мировых стандартов

Тема импортозамещения продуктов в современной России звучит особенно актуально. Карельская форель по своими качественными показателями давно вышла на уровень мировых стандартов. Продукция местных фермеров получила признание на рынках Москвы и Петербурга и даже за рубежом. С одного из крупнейших предприятий по разведению и переработки форели - сюжет Алексея Котовича.