Voici six délicieuses recettes du Cameroun à partir de larves de charançon (les foss), de termites (les kap), et de chenilles (les minkong). Au menu : du ragoût, des brochettes, des termites grillées, et bien entendu le très célèbre mets de termites.
Merci à Jimini’s pour avoir sponsorisé ce projet !
Voici les recettes en détail :
- Ragoût de foss :
- Brochettes de foss :
- Termite
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