ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ как любит моя семья, Рецепт бесподобной начинки

ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ как любит моя семья, Рецепт бесподобной начинки тесто ШЕЛКОВОЕ для вареников и пельменей Ленивое ТЕСТО ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ ТЕСТО ЗАВАРНОЕ ДЛЯ ВАРЕНИКОВ И ПЕЛЬМЕНЕЙ На 1 кг начинки 1 кг теста 0,5 кг творог любой % жирности 0,5 кг сыр моцарелла и мексиканский или адыгейский 3 яйца 1 ч/л соли варить 5-6 мин 1/2 ч/л соли на 2 литра воды