Лапша Удон по-тайски

Больше видео на нашем YouTube-канале: Сегодня к нам в гости на кухню пришла Аня – менеджер контролер по работе мерчендайзеров в компании “Айдиго“. Ингредиенты: Чеснок сушеный - по вкусу; Кунжут “Айдиго“ – 1 ч.л. Имбирь молотый “Айдиго“ – по вкусу; Соус соевый – по вкусу; Куриное филе – 300 гр.; Масло растительное – 50 мл.; Морковь – 1-2 шт.; Перец болгарский – 1-2 шт.; Лапша удон – 1 уп.; Лук репчатый – 1-2 шт. Приготовление: Куриное филе нарезать небольшими кусочками, обжарить на масле. Подогрейте воду для удона. Пока филе обжаривается, нарежьте все овощи. Готовую курицу отложите в сторону и обжарьте овощи. Сначала лук, а когда он станет золотистым – все остальные овощи, чеснок, имбирь молотый и заливаем соевым соусом. Добавьте в овощи курицу, а через пару минут – лапшу. Тщательно перемешайте и обжаривайте еще несколько минут. Выложите на тарелки и украсьте кунжутом. Приятного аппетита!