Без выпечки, без желатина! Чизкейк “Вишневый трюфель“
Друзья, у нас стартовала большая распродажа курсов - полноценные курсы школы со скидками до 93%, успевайте принять участие
*Шоколадный бисквит на 2
коржа диаметром 16 см:
Сахар 125 г
Яйцо 50 г
Мука 60 г
Разрыхлитель 3 г
Какао-порошок 15 г
Сливки 33% 160 г
Соль щепотка
Все продукты комнатной температуры, сливки горячие
(примерно 50°С).
Яйцо взбить с сахаром 2 минуты до пышности. Ввести просеянные сухие ингредиенты, соль и половину сливок, взбить немного до объединения, затем ввести остаток сливок и взбить ещё раз около минуты. Тесто будет жидким. Вылить его в 2 формы диаметром 16 см,
выпекать при 160°С до готовности около 20-25 минут. Остудить около часа при комнатной температуре.
*тесто делаем на 2 коржа, а собираем из одного. Т.к. меньшее количества теста хорошо взбить будет сложно.
Вишнёвая начинка:
Вишня без косточек 260 г
Сахар 25 г
Крахмал кукурузный 10 г
Ром 12 г
Чизкейк:
Сыр творожный 200 г
Шоколад молочный 95 г
Шоколад темный 95 г
Сливки 33% 200 г
1 view
25
7
9 years ago 00:03:04 6.8K
ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
5 years ago 00:04:24 553
Торт «Сникерс» без выпечки
5 years ago 00:12:00 147
ПТИЧЬЕ МОЛОКО без выпечки и без яиц
5 years ago 00:04:13 149
Легкий Творожный Десерт Без Выпечки
10 years ago 00:04:15 3.4K
Торт “ПАНЧО“ без выпечки
5 years ago 00:03:45 15
Чизкейк без выпечки!! Бюджетный, простой и красивый рецепт! Торт без выпечки!
4 years ago 00:06:17 32
ТОРТ ЗА 15 МИНУТ! БЕЗ ВЫПЕЧКИ! БЕЗ САХАРА!
5 years ago 00:03:13 29
Чизкейк с клубникой без выпечки
11 years ago 00:17:06 3.3K
Фруктовый торт без выпечки
5 years ago 00:09:18 603
Торт «Банановое Небо» без выпечки
6 years ago 00:03:51 1.2K
ВКУСНЮЩИЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ.
9 years ago 00:02:20 6.5K
ФИТНЕС ЧИЗКЕЙК | ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
10 years ago 00:11:52 1.5K
Чизкейк без выпечки
5 years ago 00:17:00 75
Муссовый торт ЧИЗКЕЙК БЕЗ ВЫПЕЧКИ
5 years ago 00:11:45 262
5 самых вкусных тортов БЕЗ ВЫПЕЧКИ и без желатина!