УТКА горячего копчения в домашних условиях, без засолки (Быстрый способ) Съедается мгновенно! РЕЦЕПТ

Коптим домашнюю утку, без засолки, быстрым способом. Получается очень вкусная, мягкая. Рекомендую попробовать ! Утку отвариваем 1-1.5 часа примерно. Добавляем в воду: Чёрный перец горошком 20шт.. Душистый перец горошком 10шт. Лавровый лист 2шт. Лук 1шт. Соль по вкусу Потом даём остыть утке и вывешиваем на просушку, после этого в коптильню на 1 час. примерно, коптим горячим копчением при температуре 80 градусов. Смотрите другие мои видео: Арбуз и дыня в подвесных вазонах Скумбрия холодного копчения Селёдка горячего копчения Скумбрия горячего копчения Шпроты на зиму Шпроты из салаки Рулька копченая Салака горячим копчением Куриные пальчики Куриный тортик