Пышные булочки из творога! Рецепт булочек без глютена на рисовой муке.
Булочки на рисовой муке.
1. Творог – 300 г.;
2. Яйцо – 1 шт.;
3. Сахар – 80 г.;
4. Сметана – 30 г.;
5. Мука рисовая – 250 г.;
6. Растительное масло – 20 г.;
7. Разрыхлитель – 10 г.;
8. Ванилин – ¼ ч.л.
9. Молоко для промочки.
Общий выход 16 булочек по 40-45 г.
_
Статьи из жизни домашнего кондитера:
Мои авторские фотографии: @133115461/
_
Поддержите канал (спонсорство):
💳PayPal: dusiagrusha@
💰 ЮMoney (Яндекс Деньги): 410015462997635
_
Пищевая ценность продукта на 100 грамм:
Белки – 10 г.;
Жиры – 7 г.;
Углеводы – 42 г.;
Калорийность – 279 ккал.
Рекомендации и особенности рецепта.
*Не содержат глютен;
*Яйцо вес 65-70 г.;
*Сметана 20-25 % жирности;
*Сметана 10-15% жирности, если творог 9% жирности и более;
*Растительное масло, это любое масло имеющее растительное происхождение;
*В данном рецепте я использовал масло семян конопли;