Морковный суп с чечевицей и сливками

Ингредиенты: Чечевица - 150 гр. Морковь - 500 гр. Лук - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Оливковое масло - 2 ст.л. Куриное филе - 200 гр. Сливки 10% - 100 гр. Приготовление: 1. Отвариваем куриный бульон. Чечевицу заливаем водой.  2. Морковь нарезаем брусочками, лук на четыре части. Выкладываем их на противень с чесноком, посыпаем специями и поливаем маслом. Запекаем в духовке до мягкости.  3. В кастрюлю выкладываем овощи, чечевицу и отварное мясо, вливаем бульон. Доводим до кипения и пробиваем блендером до однородности, добавляем сливки. Солим по вкусу и снова ставим на огонь. Доводим до кипения, перемешиваем и выключаем. Приятного аппетита!