От буренки до полки: кто на самом деле отвечает за качество ваших продуктов?

От буренки до полки: кто на самом деле отвечает за качество ваших продуктов? В честь Дня работника сельского хозяйства Вести Крым рассказали о работе Россельхознадзора и ВНИИЗЖ. В нашем выпуске — вся правда о проверке молока и мяса. Выбирая продукты в магазине, мы смотрим на срок годности и цену. А инспекторы Россельхознадзора сканируют QR-коды и проверяют базы данных. Как система «Хориот» следит за коровами? Почему свиньям делают паспорт? Как лаборатория за сутки определяет подделку масла? Наша съемочная группа проехала по фермам, заводам, лабораториям и супермаркетам в Херсонской области и Крыму, чтобы заявить: «Проверено!» Смотрите спецпроект Эльмаз Аблакимовой ⬆️ ВЕСТИ КРЫМ | MAX Источник: ВЕСТИ КРЫМ