Закуска «Оливье-рулет» — самая вкусная новогодняя закуска, салат Оливье завернутый в лаваш

«Оливье-рулет» знаменитый салат и закуска в одном. Обалденная закуска-салат для новогоднего стола, которая точно не останется до конца праздника. Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: 100 г варёной колбасы, 2 картофелины, 2 яйца, 2 маринованных огурца, 1 морковь, 1 тонкий лаваш, 2 ст. ложки плавленого сыра, 1 ст. ложка майонеза. Приготовление: 1. Отварить 2 яйца в крутую, остудить и очистить. 2. Отварить 2 картофелины и 1 морковь до готовности, остудить овощи и очистить. 3. Натереть на терке 100 грамм вареной колбасы. 4. Натереть на терке 1 отварную морковь. 5. Натереть на терке 2 отварных картофелины. 6. Натереть на терке 2 маринованных огурца. 7. Натереть на терке 2 отварных яйца. 8. Расстелить лаваш на рабочей поверхности и дать немного полежать. 9. Хорошо смазать 2 столовыми ложками плавленого сыра. 10. Выложить слой натёртой колбасы на лаваш. 11. Выложить слой отварной натёртой моркови. 12. Выложить слой отварного натёртого картофеля. 13. Выложить слой натёртых маринованных огурцов. 14. Нанести сетку из майонеза очень тонко. 15. Посыпать натёртыми отварными яйцами. 16. Свернуть в рулет. 17. Нарезать небольшими ломтиками. 18. Выложить на блюдо. Украсить зеленью. 19. Подавать «Оливье-рулет» к новогоднему столу. Приятного аппетита! С Наступающим Новым годом и Рождеством! Пошаговый рецепт вы найдете по ссылке: Ещё больше новогодних рецептов по ссылке: Рекомендуем приготовить! Новогодний салат «Чародей» Салат «Зимушка» Рулет из лаваша с крабовыми палочками Салат «Мышиный король» Гнезда с фаршем на сковороде Ежики из фарша с рисом ****************************************************