? Тарталетки 20 шт
? Филе куриное 1 шт
? Грибы шампиньоны 250 г
? Сыр твердый 50-70 г
? Лук репчатый 1 шт
? Сливки любой жирности (не домашние) 50 мл
? Соль 3 щепотки
? Перец черный молотый 2 щепотки
? Масло растительное 30 мл
? Зелень свежая для украшения
⁃ Промойте грибы, куриное филе, очистите лук и промойте.
⁃ Нарежьте мелкими кубиками куриное филе и луковицу. Грибы - средними кубиками.
⁃ Разогрейте сковороду с растительным маслом на плите. Всыпьте в нее все нарезки и соль, перемешайте и обжаривайте в течение 7-10 мин до румяности.
⁃ Влейте сливки любой жирности и томите блюдо еще 2-3 мин на мин огня.
⁃ В это время натрите твердый сыр на мелкой терке.
⁃ В каждую тарталетку ч л выложите приготовленную начинку. Разогрейте духовку до 200°С.
⁃ Выложите в тарталетки натертый сыр и сразу же отправьте их в духовку на 5-7 мин.
⁃ Как только сыр расплавится и подрумянится - блюдо готово.
⁃ Переложите тарталетки с противня на блюдо, дайте им слегка остыть.
38,263 views
80
19
1 month ago 00:28:07 1
МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2025🌲❄️🎄9 Блюд👌Шикарный Праздничный стол!✨✔❄️