Японский десерт моти(мочи) Простой и быстрый рецепт! #shorts
Всем привет !
Думаю многие слышали о таком десерте как моти (мочи) , который набирает популярность .
Ну вот и меня тренды не обошли стороной 😀, решила я приготовить эти японские рисовые пироженки .
Рецепт не совсем оригинальный , так как , в оригинальном рецепте добавляют сыр маскарпоне.
Нам понадобиться:
Для теста
✅рисовая мука 100гр
✅вода 150 мл
✅сахар 50 гр
✅Крахмал для раскатки
✅краситель (по желанию )
Начинка
✅творог 180-200 гр
✅сахарная пудра по вкусу
✅ фрукты или ягоды
Соединяем рисовую муку с сахаром и водой , добавляем краситель . Накрываем пищевой плёнкой и делаем отверстия.
Ставим в микроволновку на 1 минуту , достаём перемешиваем и ещё на 1 минуту( так как у всех со мощность разная , время может отличаться от моего ) .
Можно делать на плите , принцип Заварного теста.
Творог Взбиваем с сахарной пудрой ,до однородной массы.
Поверхность присыпаем крахмалом, выкладываем тесто , и формируем колбаску . Тесто по консистенции похоже на пластилин Play-Doh😀. Разделяем на равные части и формируем шарики . Присыпаем крахмалом и раскатываем, выкладываем начинку , и лепим как хинкали ,придавая округлую форму 😃. Процесс лепки это самое сложное в этом рецепте, ну лично мне это давалось трудно 😀.
Ну что сказать по поводу вкуса , скажу честно , на любителя . Не каждому зайдёт такой десерт. Мужу у меня понравился , а у меня остались смешенные впечатления .
Вроде и съедобно , а что то не то 😀.
В любом случае попробовать стоит😃
А вы пробовали такой десерт ?
#shorts
1 view
161
31
7 months ago 00:08:40 1
НОВЫЙ ЯПОНСКИЙ САЛАТ «ХАРУСАМЕ» С ОБАЛДЕННОЙ ЛЕГКОЙ ЗАПРАВКОЙ | JAPANESE COOKING HARUSAME SALAD
7 months ago 00:03:54 1
Вкусный ужин за 25 минут! Лапша УДОН с говядиной и овощами | Это просто
7 months ago 00:06:14 1
Торт «СПАРТАК» — Самый нежный шоколадный «МЕДОВИК» и красавец!
7 months ago 00:07:06 1
Пирожные МОТИ (Mochi) ☆ Идеальный ДЕСЕРТ для ЛЕТА
7 months ago 00:05:45 1
ПЫШНЫЕ японские оладушки Дораяки! Очень простой, быстрый и вкусный рецепт
7 months ago 00:09:52 1
ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТИ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
7 months ago 00:10:02 1
Самые Вкусные Блюда Итальянской Кухни | Еда в Италии
7 months ago 00:08:31 1
ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ на завтрак или к ужину. Быстро и просто! 4 интересных рецепта от Всегда Вкусно!
7 months ago 00:07:08 1
ALTAIDELICA 🏔️ пишу альбом с шаманами. Ep. 2 “НОГОН“ 🎸 recording indie album with shamans, серия 2
7 months ago 00:03:39 1
РЕЦЕПТ ДОРАЯКИ / ЯПОНСКИХ БЛИНОВ ДОРАЯКИ / НУ ООООЧЕНЬ ВКУСНО
7 months ago 00:02:00 1
САМЫЙ ПРОСТОЙ Классический ЗАВАРНОЙ КРЕМ (Для ТОРТА Медовик, Наполеон и Эклеров!) | Марьяна Рецепты
7 months ago 00:03:44 1
Омлет по-японски ★ Простые рецепты от CookingOlya
7 months ago 00:23:42 1
Пирог со сливами и меренгой / Феттучине с аджикой / Куриные шницели — «Едим Дома» с Юлией Высоцкой
7 months ago 00:34:43 1
Чайные традиции и сырный этикет | Подкаст
7 months ago 00:11:15 1
ВЫ ПРОСИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ❤️ПОРТУГАЛЬСКОЕ ЛАКОМСТВО ПАШТЕЛ де НАТА😍
7 months ago 00:10:17 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Французской Кухни | Еда во Франции
7 months ago 00:11:47 1
Топ 10 Самых Вкусных Блюд Армянской Кухни | Еда в Армении
7 months ago 00:10:36 1
Это Просто Бомба! Нереально вкусный Японский Хлопковый Бисквит Кастелла
7 months ago 00:04:26 1
Пирожные МОТИ - Этот ДЕСЕРТ Покорил ВЕСЬ МИР! Как Приготовить ЯПОНСКИЙ ДЕСЕРТ МОТИ!
7 months ago 00:13:02 1
СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Японские булочки | Оливьедка
7 months ago 00:04:20 1
Вы тоже захотите ИХ приготовить! Легкий рецепт пирожных из самых доступных ингредиентов