Из одной курицы шесть праздничных блюд. Блюдо №2 Закуска Лодочки с жульеном

1.Слоеное тесто дрожжевое 250 г 2. Филе куриное 3. Лук 1 шт 4. Грибы 150-200 г 5. Сливки 50 мл 6. Сливочное масло 50 г 7. Яйцо для смазки 8. Постное масло 2 ст л 9. Сыр твердый 100-150 г 10. Специи по вкусу