Привет👋🏻
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого шоколадного торта с вишней🍒
Форма 16 см.
⚫️Для бисквита:
~250 г муки;
~50 г какао;
~1,5 ч.л. разрыхлителя;
~1,5 ч.л. соды;
~300 г сахара;
~2 яйца (СО);
~300 мл молока;
~120 мл растительного масла;
~уксус (у меня яблочный).
⚫️Для начинки:
~250 г вишни (можно замороженную или свежую);
~10 г кукурузного крахмала;
~50 г сахара;
~0,2 ч.л. корицы.
⚫️Для крема:
~150 мл сливок от 30%;
~150 г темного шоколада;
~300 г творожного сыра;
~60 г сахарной пудры.
Для покрытия используется этот же крем (одна раскладка).
Выравнивание торта:
Спасибо за ваши лайки, комментарии и подписку. Это очень помогает развитию моего канала❤️
#шоколадныйторт