Как приготовить тесто и ЧЕБУРЕКИ без мяса. Слоёные и хрустящие чебуреки, цыганка готовит.
Рецепт:
Тесто:
мука - 250 гр.
вода - 150 мл.
соль -5-6 гр.
масло растительное - 2-3 ст.л.
Начинка:
рыба (треска) - 1 кг.
лук - 1 шт.(150 гр.)
соль - 1 ч.л.
перец - 1/2 ч.л.
паприка - 1 ч.л.
масло растительное - 5 ст.л.
масло для фритюра - 300 - 400 гр.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты: