УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО для пирожков, булочек, пиццы

Рецепт универсального дрожжевого теста, которое отлично подойдет для выпекания булочек, пирожков, ватрушек, пиццы, плюшек: * 1 ст. кефира (1 стакан = 250 мл) * 0.5 ст. подсолнечного масла * 2 ст.л. сахара * 0.5 ч.л. соли * 20 г живых дрожжей (или 2 ч.л. сухих) * 4 ст. муки (1 стакан = 250 мл) Для этого рецепта подходит кефир ТМ “Волошкове поле“ в любой из упаковок (стеклянная бутылка, пюрпак или пленка). Рецепт сливового пирога можно посмотреть здесь: Кекс “Зебра“ БУЛОЧКИ С ТЫКВОЙ