Самая летняя выпека. Пирожки с абрикосами. Сдобное тесто на кефире
Я большой любитель дрожжевой выпечки, точнее, люблю с ним возиться. В этот раз пекла пирожки на сдобном тесте с добавлением кефира. Сказать, что вкусное тесто, это ничего не сказать. Не буду долго томить, печём пирожки с абрикосами. К стати, выпечка с абрикосами самая вкусная и ароматная.
Рецепт
Молоко 200 мл
Кефир 200 мл
Сливочное масло 150 г
Дрожжи живые 45 г
Яйца куриные 4 шт ( категория С1)
Мука пшеничная 1,1-1,2 кг
Сахар 180 г 200 г в начинку
Соль 1 ч..л.
Ванилин 1,5 г
Абрикосы 1 кг
Приготовление
В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте 2 ложки сахара и 4-5 ст.л. муки, хорошо перемешайте, накройте пищевой плёнкой, отправьте минут на 20.
После того, как дрожжевая шапочка поднимется, добавьте 1 ч.л. соли, оставшийся сахар и 4 яйца. Хорошенько перемешайте все ингредиенты между собой, добавьте сливочное масло комнатной температуры, размешайте и постепенно добавляя муку замешайте мягкое, эластичное тесто как
1 view
153
20
3 months ago 00:01:19 1
Армянская литургия в Ватикане
3 months ago 00:32:21 1
15 Апреля! ЭТА МОЛИТВА ЛЕЧИТ 98 % БОЛЕЗНЕЙ! 103-летний монах отшельник поведал этот редкий секрет!
3 months ago 00:10:14 1
Всё дело в заправке! Шикарная окрошка на всё лето! Ну очень вкусная окрошка!
3 months ago 01:40:30 1
Земля - симулятор. Боги - техперсонал. Мы - игроки. Что вообще происходит? — Рада Русских
3 months ago 00:00:34 1
Легендарная анти-ловушка в Counter-Strike 2
3 months ago 00:01:00 1
Личная разведка СТАЛИНА выявила 217❓Отвечает Генерал - полковник Жухрай В.М.
3 months ago 00:25:44 1
Мфц банкротство физического. Взыскатель Альфа банка без моральных ценностей ЖЕСТЯК
3 months ago 00:38:18 1
Найти потерянный рай в своей душе Проект В СМЫСЛЕ Игумения Тавифа (Зоро)
3 months ago 00:05:35 1
Мотор - Роллер - Я прилетел на Байконур (Премьера 2024, English Subtitles)
3 months ago 00:02:02 1
Видеорекомендация книги Ольги Добросовестной “Гном Великаныч“
3 months ago 00:10:14 1
Трагические факты о жизни Роберта Планта
3 months ago 00:49:46 1
Столетняя война #2 / Жанна д’Арк и история освобождения Франции / Уроки истории / МИНАЕВ
3 months ago 00:07:29 1
Этот номер порвал зал до слез - Мужик звонит любовнице
3 months ago 01:01:24 1
И-185. “Гений“ Поликарпов против “злодея“ Яковлева
3 months ago 00:16:34 1
НОSTALГИЯ | STALCRAFT
3 months ago 00:28:28 1
Старение мозга. Как сохранить ясность ума до самой старости. Татьяна Черниговская
3 months ago 01:01:43 1
Отрезал себе уши и нос: как живет знаменитый Живой череп. Колумбия. Мир наизнанку 8 выпуск
3 months ago 00:00:36 1
Никита Шевчук | ХУДШАЯ ПОЗА для мужчин #шевчукникита #никиташевчук
3 months ago 01:28:05 1
УСЫНОВИЛА НАСЛЕДНИКА МИЛЛИОНЕРА! - Роковое наследство / Русские мелодрамы новинки
3 months ago 00:34:56 1
Он Выбил Перчатки за РУБЛЕЙ в 14 лет (CS:GO)
3 months ago 00:09:28 1
Перепуганный Галкин* ИСТЕРИЧНО ОПОЗОРИЛСЯ. Пугачеву КИНУЛИ ВСЕ Ургант на Первом. Соседов, Козловский
3 months ago 00:37:11 1
Д/ф «Разведка боем. Секретное оружие Виктора Леонова»
3 months ago 00:05:43 1
🥒🍅Вкусные хрустящие огурцы в томатном соусе на зиму! Огурцы в томатной заливке без стерилизации!
3 months ago 00:05:00 1
🍅Натуральный томатный сок на зиму без соковыжималки и стерилизации в домашних условиях!