Как сохраняют урожай прошлого года донские аграрии?

Как сохраняют урожай прошлого года донские аграрии? Отделить зерна от плевел — для специалистов Россельхознадзора часть профессии. «Проверяем на вредителей запаса, чтобы долгоносиков не было. Понимаете, здесь холодно, здесь они могут быть в заторможенном, таком спящем состоянии, — поясняет специалист Ростовского референтного центра Россельхознадзора Владимир Косов. — А привезут их на хлебокомбинат — они там быстро размножаются и ухудшают качество зерна». Поэтому в лабораториях проходит тщательная экспертиза. Специалисты внимательно рассматривают зерна, а позже просеивают пробу и с помощью линзы определяют, есть ли в ней опасные растения-паразиты. Далее специалисты определяют выход чистого риса из необработанного зерна. 🥔🧅🥕На другом складе хранят овощи из борщевого набора. Отсюда их отправляют в крупные розничные центры. Перед фасовкой овощи перебирают и проверяют. Благодаря грамотному хранению овощи долгое время не теряют отменный вкус и свежесть, радуют жителей как Донского рег... Источник: Tелеканал «ДОН 24»