Свиные рёбра в томатном маринаде, запечённые в духовке

Ребра в томатном маринаде, запечённые в духовке получаются мягкими, сочными и ароматными. Рецепт кетчупа Больше рецептов блюд из мяса и птицы Специи можно подобрать другие по вкусу. Салат “Коул Слоу“: , Салаты без майонеза В 100 г - 264 ккал Ингредиенты: Ребра свиные - 1 кг Маринад: Томатный соус - 200 г Лимонный сок - 20 г Соль - 8 г Хмели-сунели - 1 ч.ложка Паприка - 1 ч.ложка Чеснок - 5-6 зубчиков Приготовление 1.Томатный соус, я использую кетчуп, соединить с паприкой, можно копченой, хмели-сунели, солью и лимонным соком. 2. Ребра нарезать на удобные куски. 3. Ребра соединить с маринадом и тщательно перемешать. Плотно утрамбовать, накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на строк от 2 до 24 часов. 4. Переложить в форму для запекания, желательно, в один слой. Сверху распределить остатки маринада. 5. Исключительно по желанию, между кусками расположить неочищенные зубчики чеснока. Так чеснок отдаст максимум аромата, но не подгорит. 6. Поместить форму в рукав для запекания, ребра можно запекать в рукаве, без формы Тщательно завязать края. 7. Запекать в разогретой до 200°С духовке на среднем уровне без конвекции 60 минут. 8. Оставить форму на 10-15 минут, чтобы слегка остыла и подать. Обратите внимание! Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма. Мои страницы в социальных сетях: Blogger Instagram Facebook Больше тортов Авторские рецепты Ирины Подолян Все рецепты канала Приятного аппетита! #иринаподолян #рёбрышки #рёбрышкивдуховке #рёбрасвиные #рёбрамаринованные