Австралийский Кекс буквально тает во рту.
сливочное масло -180гр
сахарная пудра «Haas»-200г
яйца -3 шт
соль -1/3ч.л
ванильный сахар «Haas» -1 пач
молоко -250мл
разрыхлитель «Haas» -1пач
мука – 350г
Для глазури:
шоколад молочный -160г
сливки 20% -100мл
кокосовая стружка -50г
Рецепт, очень простой и вкусный. Я люблю экспериментировать, иногда бывает и вынужденно. И сегодня тоже так получилось. Вместо масла пришлось взять маргарин, вместо 3 яиц - 2. Но к моей радости, всё получилось! Тесто нежное, шелковистое, с ним приятно работать. Пирог получился на славу, - вкусный, нежный! И ещё - вместо шоколада полила его брусничным сиропом, - восхитительно получилось.
Кухня идей
Кyхня Идей