Брусничный пирог. Без хлопот. А можно с малиной, черникой, черной смородиной.

Рада приветствовать дорогих гостей на своем канале. Я недавно его открыла, на свое 50-летие. И сегодня пирог с брусникой. Для теста: 40 граммов холодного сливочного масла 160 граммов муки 1 яйцо 1-2 стл сметаны соль, сахар по вкусу 0,5-1 чл соды Брусника примерно 300 граммов. Можно добавить или убавить. Для заливки 300 граммов сметаны с 60 гр. сахарной пудры. #брусника #пирогсбрусникой #брусничныйпирог #печемсомной #выпечка