Ростбиф в азиатском стиле

Лучший коптильщик страны у меня в гостях, встречаем: Алексей Каневский, шеф-повар петербургского “SMOKE BBQ“ и бренд-шеф ресторанной компании “Dreamteam“. Готовит ростбиф в азиатском стиле и рассказывает как закоптить целиком утку, что получилось с уткой смотрим в следующем ролике, который выйдет на днях!! Инстаграм Леши: Smoke BBQ: