Паштет из фасоли с грибами (заменитель мяса в пост) TM31

Ингредиенты: 1 стак. красной фасоли (замочить на ночь!), 200-300 шампиньонов, пол пучка зелени (напр.: укроп, петрушка, кинза), соль, перец по вкусу. Внимание: время варки зависит от мягкости фасоли. 15-30 мин/Varoma/ск.2. Далее о полезных свойствах: Не все едят фасоль, а зря! Плоды фасоли по содержанию в них белка близки к рыбе и мясу. Этот белок легко усваивается (на 75 %) организмом человека. Она содержит витамины: С, РР, В1, В2, В6, медь, цинк, калий, различные кислоты, каротин. И еще одно полезное сво
Back to Top