КЕКС БЕЗ ЯИЦ И МОЛОКА. Готовлю постоянно. #выпечка #кекс
Постный шоколадный банановый кекс🧁
⠀
📌Нам понадобится:
⠀
✅ Бананы (крупные) 3 шт
✅ Мука 200 гр
✅ Какао 25 гр
✅ Масло растительное 75 мл
✅ Сахар 100 гр
✅ Соль щепотка
✅ Разрыхлитель 10 гр
✅ Ваниль по вкусу
✅ Шоколадные капли, орехи, или миндальные лепестки (по желанию)
⠀
👩🍳Готовим:
⠀
🔶 В чашу блендера помещаем очищенные бананы. Пробиваем до однородности.
⠀
🔷 Добавляем к банановой смеси ваниль, сахар и соль. Так же пробиваем блендером.
⠀
🔶 Вливаем растительное масло без запаха, засыпаем муку, разрыхлитель и какао. Перемешиваем.
⠀
❗Если вам кажется, что тесто слишком густое, можно добавить немного воды ❗
⠀
🔷 В готовое тесто всыпаем шоколадные капли. Перемешиваем.
⠀
🔶 Форму для выпечки выстилаем пергаментной бумагой, смазываем ра