Тжвжик / Говяжья печень по-армянски / Армянская кухня
Тжвжик — блюдо армянской кухни, основным ингредиентом которого является печень. Помимо печени может включать любые другие субпродукты. Считается лёгким в приготовлении блюдом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты :
гов.печень 1 кг
круп.репчатый лук 3 шт.
том.паста 3 ст.л.
паприка 1 ч.л.
чер.перец 0.5 ч.л.
соль
раст.масло 50 мл
🥗Салаты:
🧀Холодные закуски:
🍗 Блюда из мяса:
🥨 Выпечка:
🥣 Первые блюда:
🧁 Десерты: