Dovğışdırmaya ehtiyac olmadan çox dadlı, asan üsulla hazırlanan dovğanın hazırlanması.

Resept: 1 kq qatıq 1 ədəd yumurta 1.5 x.q un 1.5 st su(1 st=200ml) 50 qr düyü 50 qr noxud Keşniş Dağ keşnişi Ispanaq Sarımsaq 1 x.q duz