СОЧНЫЕ ДОМАШНИЕ ТЕФТЕЛИ

ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г куриного фарша ● 1 луковица ● 1 яйцо ● 200 мл сметаны (минимум 20% жирности) ● 150 г твердого сыра ● 1 зубчик чеснока ● ½ ч.л. соли ● ½ ч.л. черного перца ● ½ ч.л. куркумы ● 1 ст.л. мелко нарубленной петрушки ● 40 г панировочных сухарей ● 30 мл растительного масла