Маринование шашлыка, армянский сочный рецепт

Идеально приготовленное мясо, это отличная закуска к праздничному столу. Мариновал не по классической схеме, с добавлением полусухого вина. Мясо вышло нежным, со вкусом мяса. Теперь только так и делаю, гости довольны спрашивают рецепт для себя! Результат прожарки можно глянуть тут #KovalFOOD #маринование #шашлык