На столе не задерживаются. Как я делаю самые быстрые пирожки без дрожжей: всё дело в правильном тесте

Тесто на растительном масле: 125 мл. воды 125 мл. подсолнечного масла ( рафинированного) 1/2 ч. л. соли 350 гр. муки Картофельная начинка: 500 гр. очищенного картофеля 1 луковица 1 яйцо Соль, чёрный перец по вкусу растительное масло для обжаривания лука Молоко или картофельный отвар