Что будет, если не есть хлеб? Мифы о хлебе. Опасные дрожжи, глютен и сахар

С каждым днём появляются всё новые мифы о привычном хлебе. Сегодня мы попытаемся разобраться: так ли страшен хлеб, как о нем говорят? На все вопросы ответит Валентин Максимов – пекарь, основатель проекта “Хлебное Правило“. Смотрите интервью до конца, там много интересного!