Чизкейк

Ингредиенты: Творожный сыр-550 гр Сливки - 45-50%-300 мл Сах. пудра-135 гр Ванилин-0,5 ч.л Kinder bueno-2 пачки Основа: Печенье (Юбилейное)-300 гр Сливочное масло-125 гр Декор: Сливки-45-50%-130 гр Сах. пудра-2 ст.л Шоколад-половина ( сливки-2 ст.л) Драже Maltesers-1 пачка Измельчаем печенье, добавляем растопленное масло, перемешиваем. Выкладываем в форму и равномерно распределяем. Отправляем в холодильник. В миску творожный сыр, сливки, сах. пудру и ванилин, взбиваем 30-40 секунд до однородной массы. Ингредиенты должны быть холодными. Добавляем киндер батончики и аккуратно перемешиваем силиконовой лопатой. Выкладываем кремовую массу, ровняем и отправляем на ночь в холодильник. Для декора: взбиваем сливки с сахарной пудрой и украшаем по вкусу.
Back to Top