Салат - Царский 🤗 💛
Ингредиенты:
🥗Красная рыба (форель или семга) — 150-200 гр.
🥗Морковь — 3 Штуки
🥗Картофель — 2-3 Штук
🥗Яйцо — 3 Штуки
🥗Красная икра — 2 Ст. ложки
🥗Зелень — По вкусу
🥗Майонез — По вкусу
Как приготовить:
1. Подготовьте продукты: отварите овощи и яйца, остудите и очистите. Также понадобится плотная фольга для придания формы салату.
2. Очищенную морковь натрите на мелкой терке. На фольге разложите ровным слоем, смажьте майонезом, соль и перец по желанию.
3. Далее слой тертого картофеля, майонез, соль.
4. Слой тертых яиц, майонез, соль.
5. В центр положите полосочками ( или кубиками) порезанную рыбу, и сверху посыпьте зеленью (можно использовать лук или укроп).
6. Осторожно, туго сверните салат в рулет. Фольга поможет придать форму, в таком виде уберите салат в холодильник на 5-6 часов минимум.
7. Спустя 6 часов салат осторожно разверните, переложите на блюдо с зеленью. Сверху полейте майонезом и украсить икрой.
8. Салат можно сразу порезать порционно, а можно поставить на праздничный стол целым .