Торт на Сковороде с Заварным Кремом. Бюджетный Рецепт Торта без Духовки
Домашний тортик с заварным кремом. Торт выпекается на сковороде, очень простой, недорогой и быстрый рецепт. Ещё один вариант замечательного тортика на сметане с заварным кремом для домашнего чаепития. Торт получается вкусный, хорошо пропитанный и нежный, просто тает во рту. Торт на сковороде - как приготовить в домашних условиях
Вместо заварного крема можно использовать сметанный.
Ингредиенты:
Для крема:
Молоко - 750 мл.
Сахар - 250 г.
Яйца - 3 шт.
Мука - 90 г.
Масло сливочное - 200 г. (можно и без масла)
Ванильный сахар - 1 пакетик (8-10 г.) или экстракт ванили, или ванилин
Для коржей:
Мука - 400-450 г. (350-400 г. на замес и примерно 50 г. на подмешивание и раскатку)
Сметана - 200 г. (любой жирности)
Сахар - 200 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик (8-12 г.) или 1 ч.л.
Украшение (обсыпка):
Измельченные обрезки от коржей (дополнительно обжаренные на сковороде) и измельченные грецкие орехи (не обязательно)
Приятного Аппетита!
Готовьте с