Закуска к пиву. Копченые говяжьи ребра Кальби в Weber master touch Premium.

Супер Мега ультра вкусная закуска к пиву Просто готовить и вкусно на столе _________ Ребра кальции обсыпаем хорошими специями(желательно острыми) если нет таких как у меня- смешайте соль, Чили, сахар, чеснок, немного темьяна коптить Луше на 90-100 градусах примерно 30 минут И обязательно замачивайте щепу- так она дольше будет тлеть Я коптил на щепе гикори, получается интересный вкус остроты _______________ коптил на мастер таче премиум но если у вас нет отсекателя, костите на не прямом слабом жаре примерно 40 мин ----------------------- Если нужна консультация по гирям или сами грили можно написать мне в Инстаграм @maestro-bbq или найти мой телефон на сайте