Все в ШОКЕ от ТАКОЙ ВКУСНОТЫ! ХЕ из баклажанов по корейски!

Все в ШОКЕ от ТАКОЙ ВКУСНОТЫ! ХЕ из баклажанов по корейски! Баклажаны 2 шт. Морковь 200 гр Болгарский перец 100 гр Чеснок 2 зубчика Помидор 1 шт. укроп, петрушка Соль1 чайн.л. Сахар 1 чайн.л. Уксус (5%)2 стол.л. Растительное масло (для салата и некоторое количество для обжаривания баклажан)