ПИРОЖКИ С МЯСОМ 🔥
Они просто невероятные! Мягкие, слоистые, с хрустящей корочкой и очень вкусной начинкой! Это настоящая бомба 💣💥
Ингредиенты
- теплая вода 250 г
- соль 1/2 ч. ложки
- сахар 1 ч. ложка
- дрожжи 7 г
- яйцо 1 шт
- мука 420 г
Начинка
- фарш 350 г
- репчатый лук 2 шт
- соль, перец
У меня домашняя жирная свинина, если вы будете использовать говядину, баранину или куриное филе, добавьте 150 г сала или курдюка.
Для смазывания
- сливочное масло 50 г
- яйцо (желток 1 ч. ложка воды)
Автор: @liliya_foodbloger
С любовью Ваш ЕдаДел
Готовьте с любовью ❤️