Лодочки из баклажан! #баклажаны #вкуснейшие #еда

Лодочки из баклажанов! 🍆 Баклажаны- 5 шт. Лук - 1 шт. Помидоры- 2 шт. Сыр - 250 гр. Чеснок - 2 зубчика Майонез - 100-150 гр. Соль по вкусу Баклажаны разрезать пополам, вынуть мякоть. На сковороде обжарить лук 3 минуты, добавить мякоть баклажан, помидоры и тушить 10 минут. Посолить. Лодочки смазать смесью чеснока с майонезом и выложить начинку. Сверху посыпать сыром и запекать в разогретой духовке 180 градусов - 30 минут.