Вишневый торт с желе

Вишневый торт с желе Ингредиенты: (Вес торта 1200гр.) Для шоколадного бисквита: 200 г - муки 3 г - пищевой соды 5 г - разрыхлителя 1/2 ч.л. - соли 60 г - темного шоколада 60 г - сливочного масла 100 мл - кипятка 2 - яйца 110 г - сахара 1 ч.л. - ванильного экстракта 80 мл - кофе Для крема: 1 пачка - ванильного пудинга (40г) 50 г - сахара 400 мл молока Для вишневого желе: 5 г - желатина 30 мл - холодной воды 200 мл - свежевыжатого вишневого сока 30 г - сахара 200 г - вишни без косточек Ингредиенты для бисквита должны быть комнатной температуры. 1) Разогреть духовку до 170 °С. 2) Приготовить бисквит. В миске смешать все сухие ингредиенты. 3) В другой миске темный шоколад со сливочным маслом залить кипятком, хорошо перемешать до однородной смеси. 4) Миксером взбить яйца с сахаром в течение 5-7 минут. Затем добавить шоколадную массу и постепенно вести сухие ингредиенты. Добавить кофе и перемешат