Готовим Sauerkraut
Ингридиенты:
Мясо любое - 500 г
квашеная капуста с морковью - 500 г
4 луковицы, 4 помидора
4-5 ст.ложек подсолнечного масла, для обжарки
1 стакан теплой воды
1 ч.л. сахара
1 ст.ложка овощной приправы
соль,перец по вкусу
Тесто:
Мука пшеничная - 350 г
дрожжи сухие - 5 г
соль - 1 ч.ложка
сахар - 1 ч.лож
теплая вода - 210 мл
растительное масло - 30 г
При перемешивании теста, добавляем еще муки так,
чтобы тесто отходило от рук.