Польза и вред подсолнечного масла. Какое масло лучше - рафинированное или нерафинорованное?
В этом видео мы расмотрим пользу и врем подсолнечного масла, а также на каком масле лучше жарить, а какое употреблять в пищу каждый день.
Для начала стоит выделить два вида подсолнечного масла, которые отличаются своими полезными и вредными свойствами. Рафинированое и нерафинированное.
Существуют различные технологии изготовления, но суть их заключается в очистке от ароматических, вкусовых веществ, содержащихся. Такое масло становится светлым, теряет свой вкус и полезные свойства.
Положительным качеством рафинированного масла является лишь то, что при жарке из него выделяется мало концерогенов.
Для заправки салатов и использования непосредственно в пищу лучше выбрать нерафинированное масло холодного отжима, которое сохраняет в себе большую часть полезных свойств семян подсолнечника.
Но следует помнить, что это масло довольно калорийное и не стоит употреблять более 3 ст. ложек в сутки.
С осторожностью его нужно употреблять людям, страдающим от заболеваниями желчевыводящих путей и желчного пузыря.
Нерафинированное масло не подходит для жарки, т. к. оно дымит, выделяет канцерогены и теряет свои полезные свойства.
Нельзя использовать нерафинированное масло с истекшим сроком годности. Хранить его нужно только в стеклянной плотно закрытой бутылке.
Употребляйте в пищу нерафинированное масло, а жарьте только на рафинированном.
1 view
4196
1728
1 week ago 00:13:08 1
Топ 5 уникальных свойств витамина D.
1 week ago 00:05:13 1
Кашпировский продаёт соль. Бардак в Wildberries. Познер возвращается. Лепс любит честно. Ахеджакова
1 week ago 00:43:41 1
Главный навык, чтобы стать Богатым, Здоровым и Счастливым \ Личностный рост
1 week ago 00:23:18 1
Путь капитана 30-4. Швартовка в Афинах. Боковой ветер 25.
1 week ago 02:54:51 1
Обращение к военнообязанным ( лекция от г прослушать строго обязательно во спасения )
1 week ago 00:09:52 1
Оранжевые агенты и последствия их применения
1 week ago 00:06:01 1
Как сделать кадку деревянное ведро в домашних условиях . Деревянная кадка своими руками для бани .