Мясо по китайски в кисло-сладком соусе

рецепты салаты рецепты рецепты приготовления рецепты блюд домашние рецепты вкусные рецепты рецепты вкусно рецепты проще простого простые рецепты классические рецепты соусы рецепты кулинария Мясо можно брать любое: свинину, говядину или курицу (по-моему, даже есть анологичный рецепт из рыбы). Кусок весом примерно 1кг; Болгарский перец: я всегда беру 3 штучки разного цвета=) Для красоты. 2 средние луковицы Банка консервированых ананасов; Мука и 2 яйца для приготовления кляра (иногда и больше - в зависимости от количества мяса) Для приготовления соуса: уксус - 0,5 чайной ложки на 0,5 стакана воды, томатная паста - где-то 1-2 столовые ложки, крахмал - 1 чайная ложка на стакан холодной воды, сахар - 1-2 столовые ложки (смотрите по вкусу), соевый соус тоже примерно 1-2 столовые ложки (куда без него?=)) Приправы: я всегда беру корень имбиря, кориандр (порошок) - 1-2 чайные ложки, чеснок (он придает аромат!) - 2 зубчика, ну и что захотите..Готовить мясо в кисл