Салат с грушей, шпинатом и сливочным сыром.

Ингредиенты: Груша – 2 шт Шпинат – 100 гр. Сливочный крем-сыр – 50 гр. Кешью – 30 гр. Редис – 5 шт. Заправка: Мед – ½ ч.л Лимонный сок – ½ ч.л Горчица – ½ ч.л Оливковое масло – 5 ст.л Соль, перец – по вкусу Рецепт: Грушу режу на сегменты, лимон кольцами, имбирь трем на терке Zwilling Z-Cut. Кладем грушу, лимон и имбирь в вакуумный пакет Zwilling Fresh&Save и вакуумируем при помощи насоса. Оставляем мариноваться на 25 минут. Редис тонко нарезаем кольцами при помощи терки Zwilling Fresh&Save. Кешью обжариваем на сковороде Zwilling. В сковороду добавляем оливковое масло, сахар, доводим до однородной консистенции и карамелизируем грушу. Готовим заправку для салата: мед, горчицу, лимонный сок и оливковое масло перемешиваем до однородной консистенции. Оформляем подачу салата в тарелке и щедро сбрызгиваем заправкой. Соль и перец по вкусу. Наслаждайтесь! #ZWILLING_Enfinigy #Enfinigy #блендер #электроника #тостер #чайник #весы #настольнаяэлектроника #приборы #пп #рецепт #салат #салат #сыр #хамон #груша